福岡空港で本日搭乗するCX511便のチェックインはキャセイ航空の『noti FLY』サービスやインターネットチェックインをおこなったため、スムーズに完了。
CX511便 FUK－TPEの昼食。本日の選択はビーフです。CX511便 TPE－HKGの軽食。ハム＆チーズのホットサンドイッチ。このサンドイッチにはいろんなバリエーションがあり、毎回本当に美味しいのです。香港までの短い飛行時間ですが、CAさんは乗客のリクエストにもちゃんと応えながら、テキパキとサービスをこなしてゆきます。
香港国際空港到着後、「Vigor」カウンターで英文旅程表を見せると宿泊ホテルへ向かうバスの乗車受付ができます。（帰国時のホテルから空港へのバスの時間もここで案内されます。）その後、係員の指示があるまでしばし待ちます。
香港国際空港「T2」にあるバス乗車待合エリアの様子。各方面各ホテルごとに係員さんが乗車の案内をしてくれます。
今回の宿泊先であるマルコポーロ香港ホテルです。このホテルはスターフェリー乗り場の横に位置し、香港島への移動にとても便利です。MTRの駅までも徒歩5分と近く、スターフェリ乗り場のバスターミナルと併せて交通の便利がとてもよいのがセールスポイントです。また、何といっても香港有数の巨大ショッピングモール「海港城（ハーバーシティ）」内にあるため、ショッピング・グルメには最適の場所です。また、このホテルが立地する広東道には他にも沢山のお店や飲食店がひしめき、この通りを見てだけでもあっという間に時間が過ぎてしまいます。
マルコポーロホテルへ泊まるツアーはこちら
洗練されたサービスのマルコポーロ香港ホテル。夕方にはベッドのターンダウンやアメニティやミネラルウォーターの補充もしてくれます。また、ピローセレクションが12種類もあり、自分にあった枕で眠れることもできます。
今回宿泊した部屋は、眺めが大変素晴らしく、眼下には新しい施設の1881ヘリテージやビクトリアハーバーを望むことができます。また、真正面には香港を代表するペニンシュラホテルも見ることができます。
香港スィーツを食べにロックロードにある『杏花樓』へ。空港のT2にも支店はあり、豆腐花デザートや小豆しるこなどの香港スィーツがリーズナブルに食べられます。これを食べると、やっぱり香港に来た！という感じがします。
世界からのバックパッカーが集う重慶（チョンキン）マンション。安宿とともに、レートのよい両替商が並びます。内部はエスニックな香りが充満しています。
ホテルがあるハーバーシティ内にある『翡翠拉麺小籠包』へ。シンガポールを本拠地とする人気のカジュアルレストランですが、ここで食事をするために香港を訪れるといっても過言ではないぐらいに、くせになる辛さとコクがある坦々麺は一押しのメニューです。食事時間帯ならば、30分待ちは覚悟しましょう！
早朝のアヴェニュー・オブ・スターからの眺め。香港を象徴するビクトリアハーバーの眺めは、一日中見ていても趣があります。ここでは、中国ならではの太極拳が行われており、先生に誘われて私も参加させていただきました。
香港のファミレス『茶餐廰（チャーチャンテン）』の朝食セット。早朝から深夜まで中洋のたくさんのメニューがリーズナブルに味わえます。特にカレー類などはスパーシーでお奨めです。
スタンレーマーケットの様子。南シナ海の海はとても穏やかで、陽気はすっかり春でした。香港はこれから3～5月ごろがベストシーズンです。
コーズゥエイベイの時代廣場（タイムズスクェア）10階の「食通天」にある上海料理の店『金満庭』。カジュアルでリーズナブルなのに、すごく美味しいです。お薦めは皮が薄くてスープがパンパンに入っている小籠包と坦々麺。今日はこの他に麻婆豆腐と白御飯を頼みました。
香港島に位置し、香港の「原宿」である銅羅湾（コーズウェイベイ）界隈。デパートやファッションビル、レストラン、様々なショップが集中するエリアです。
夕食は『池記（チーゲイ）』尖沙咀店にて。このお店は香港名物のワンタン麺が特に美味しいことで有名です。ここは、麺やお粥の単品と、これらとデザートや小鉢が付いたお得なセットメニューもあります。ランチや軽く食べたい時にお薦めのお店です。
チェックインの時にもらったウエルカム・ドリンククーポンを使用して、マルコポーロホテル6階にあるフランス&広東料理のお店『CUCINA』にてビールをいただきました。ここはビクトリアハーバーの真正面に位置しており、香港島の見事な夜景を見ながら美味しい食事が愉しめます。レストランの一角には世界のいろんなお酒を取りそろえたBarコーナーもあり、優雅なひと時を過ごすことができます。
ボリュームと味、価格がうれしいスーパーマーケットのベーカーリー類。日本のお店ではなかなか味わえないふんわり、パリパリの食感。お土産にぜひ！
帰国便はインターネットでチェックインを済ませていなかったので、空港のチェックインカウンター（Gカウンター）でチェックインを行う。
CX510 HKG－TPEの軽食。この時はミートパイでした。TPE－FUKの機内食は、チキンかフィッシュからの選択できました。
今回もいろんな香港の思い出が刻まれたが、またすぐに香港に帰りたいと思いながら飛行機を降り、入国審査へと向かいました。 最後に、九州に住む私が海外旅行に行く際に、わざわざ成田・羽田、関西・名古屋まで行かなくても、世界110の都市にフライト（コードシェア便含む）をもつキャセイパシフィッックならば、HPなどでお得な割引運賃が発売されているので、とても便利です。 また、クルーの自然なサービスや機内食も多くの利用者に定評のあるところです。 以上で今回の香港モニターツアーのレポートを終えますが、このような機会を与えてくださいましたキャセイホリデイ・ジャパンに厚くお礼を申し上げます。
古くから栄えてきた香港は洋の東西が融合し、様々な人種・民族が独自性を保ちながら共存するコスモポリタン＆エキゾチックな都市です。今回、2泊3日という短い滞在でしたが、東京・関西を始め日本各地からの便も充実しているCX利用であれば十分に楽しむことができます。我々地方在住者にしてみれば、「東京2泊3日」パックと「香港2泊3日」ツアーも金額的にはほとんど変わりませんので、「どちらに行きますか」と聞かれれば、私は迷わず香港と答えます。円高の今、香港での滞在はより価値あるものになることが確実です。食事は、A級、B級を問わず世界各国の料理が安く、本場の味そのままが楽しめ、現地での買い物も巨大なショッピングモールが至る所にあるので、あれこれ迷いながら世界各地の様々な品を探せるのが魅力でもあります。私たちの趣味は旅先で本場の味を食べ歩くことです。世界のいろんな都市を訪れましたが、香港では本場の中国料理はもちろん、様々なジャンルの料理がリーズナブルに、美味しく食べられるため、今世界で最もリピートしている都市です。そんな私たちの気軽に行ける美食の旅に、ご案内いたします。